毎朝仕入れる銘柄鶏は鮮度が決め手。
串を刺さないで焼くので肉汁と旨みが凝縮されている。
鶏本来の持つ素材の味を是非一度お試し下さい！違いに・・・驚きます。。。
吟味された逸品料理も多数ご用意。焼酎・地酒との相性も抜群
※仕入れ状況によって変更の場合もございますのでご了承ください
銘柄鶏 焼物
（もも肉･レバー･砂肝･ささみ柚子胡椒･ささみ生わさび） | 1,580円 |
（焼物5種盛合わせ＋日替り希少部位2種） | 2,480円 |
| 680円 | |
| 530円 | |
| 480円 | |
柚子胡椒添え・生わさび添え | 各500円 |
| 630円 | |
| 580円 | |
| 580円 | |
| 580円 | |
| ※焼物は鮮度にこだわった素材を塩のみで味付けし、旨みの肉汁をできる限り落とさぬまま食して頂く為、串には刺さずに焼き上げご提供しております。 | |
一品料理
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鶏の旨みを凝縮した、優しくほのかに甘い醤油ベースの煮込み。 | 650円 |
「せせり」とは首の部分。人気の外せないメニュー。 | 580円 |
大ぶりの手羽先は食べごたえ充分！肉汁が滴り落ちます・・・。 | 750円 |
ナンコツ入りの粗挽き肉をシンプルに塩で焼き上げ、素材本来の味を引き出した自慢の品。 | 630円 |
旨味が詰まった鶏団子とたっぷりの牛蒡で煮込み、仕上げは玉子でとじた温まる小鍋。 | 950円 |
毎日丁寧に焼く出汁の旨味が詰まった落ち着く味わいです。 | 600円 |
野菜
| 680円 | |
| 880円 | |
| 780円 | |
| 580円 |
逸品料理
| 900円 | |
| 680円 | |
| 650円 | |
| 700円 |
鶏の肴
| 680円 | |
| 500円 | |
| 530円 | |
| 550円 | |
| 550円 | |
| 500円 |
酒の肴
| 880円 | |
| 550円 | |
| 580円 | |
| 500円 | |
| 550円 |
〆
| 650円 | |
| 580円 | |
| 630円 | |
| 280円 |
甘味
| 450円 | |
| 380円 |
